Non fingere di essere stanco!

Alza la gamba! Dai, ancora una volta che ce la fai. Non arrenderti! È vero, fa male, ma senti come fa bene?

Erano le 6 di mattina quando Matthias è arrivato in ufficio dal suo solito giro di jogging mattutino, salutando i panettieri durante la loro pausa caffè. Matthias è da sempre considerato molto sportivo e la gran parte dello staff prova un po’ d’invidia del fatto che Matthias riesce a perseguire la sua forte volontà in modo così costante.

"Fate come me, pigri sacchi di farina!" I nostri spiritosi fornai non se lo sono fatto ripetere 2 volte e così hanno cominciato a sfrecciare ridacchiando intorno ai forni come se il diavolo li stesse inseguendo! Bello, come l'entusiasmo sportivo può riversarsi sugli altri, ma in questo modo sicuramente con esito poco proficuo! Meglio farlo in maniera seria... e con tutto il personale aziendale!

Detto fatto! Ci rivolgiamo subito a Manuel, allenatore di HIIT. High Intensity Interval Training è un metodo di allenamento ad alta intensità fatto di esercizi e intervalli di recupero per ristabilire una giusta percentuale di grasso corporeo. L'ideale per i nostri golosoni della pasticceria! ;o)

Alla fine tutti hanno voluto partecipare! Ok, forse non tutti, ma l'adesione al training sudatorio è stata più alta del previsto. Per fortuna abbiamo scelto per i nostri allenamenti il campo sportivo di Gargazzone, perché nel panificio sarebbe stata una questione parecchio... farinosa!

L'allenamento va avanti da ormai più di dieci anno e fino a quando le nevicate non ci hanno fatto desistere si contiua. Avanti ragazzi, non vediamo l'ora!