Geschichten,
die das Brot schreibt ...
oder wir selbst.
Es war 6 Uhr früh, als Matthias von seiner morgendlichen Jogging-Runde vonb Meran nach Nals ins Büro kam und die Bäcker bei ihrer wohlverdienten Kaffee-Pause begrüßte. Er gilt bei der Belegschaft schon immer als sehr sportlich und die meisten Mitarbeiter sind auch etwas neidisch darauf, dass Matthias seinen starken Willen so konsequent durchziehen kann.
"Macht doch mit, ihr faulen Mehlsäcke!" Das ließen sich unsere Bäcker nicht zweimal sagen und sprinteten los rund um den Backofen, als ob der Teufel hinter ihnen her wäre! Toll, wie diese sportliche Begeisterung auf andere überschwappen kann. Ob wir das für den gesamten Betrieb hinbekommen?
Gesagt getan! Das stundenlang um-den-Backofen-rennen würde wohl nicht so gut gehen, daher meldeten wir Becks uns 2018 beim HIIT-Coach Manuel an. High Intensity Interval Training ist eine hochintensive Trainingsmethode aus Belastungs- und Erholungsintervallen, die für eine messbare Reduktion des Körperfettanteils sorgt. Ideal für unsere Schleckermäulchen aus der Konditorei! ;o)
Jeder wollte dabei sein! Ok, vielleicht nicht jeder, aber der Andrang war höher als erwartet, und das schweißtreibende Training kam auch so richtig gut an. Nur gut, dass wir auf den Sportplatz in Gargazon ausgewichen sind! In der Backstube hätte es ganz schön ... mehlig werden können!
Das Training wurde so lange wiederholt, bis uns der erste Schnee vom Sportplatz vertrieben hat. Doch nun, wo die Sonne wieder Oberhand gewonnen hat ist es höchste Zeit die Yoga-Matte zu ölen und voller Motivation außer Atem zu kommen. Wir freuen uns schon drauf dun sind mittlerweile schon über ein Jahrzehnt am Schwitzen!