Frisch gebackene
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News sind bei uns Becks wie die Eier im Hühnerkorb: es gibt täglich frische!
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Fresh News
Zutaten:
200 ml Milch
2 EL Buchweizenflocken
2 EL Haferflocken
Prise Salz
Etwas Wasser
So geht's: Milch aufkochen lassen. Anschließend, in die leicht köchelnde Milch erst Buchweizen-, dann die Haferflocken einrühren und salzen. Zwei Minuten unter Rühren köcheln lassen, bis eine cremige Konsistenz erreicht wird. Eventuell mit etwas Wasser verdünnen.
Für den Geschmack können nun Früchte, Marmelade, Honig oder Schokolade eingerührt werden.
Unser Lieblings-Einlage-Tipp:
3 geschnittene Erdbeeren, 5 Himbeeren und 8 Schwarzbeeren zusammen mit einem Esslöffel Brombeermarmelade achtsam in das Porridge rühren. Uiuiuiui ...
Und nun: sich an den Lieblings-Küchenplatz setzen und genießen. Mahlzeit!